I nostri anacardi biologici impressionano gli amanti delle noci con il loro gusto delicato e nocciolato, il delicato aroma burroso e la leggera dolcezza. L'”anacardio”, originario dell’India e del Vietnam e di cui in realtà è giustamente un nocciolo, è uno dei più aromatici e croccanti della terra. Gli anacardi sono i corpi fruttiferi a forma di pera dell’albero di acagiù.

A differenza dei metodi di lavorazione convenzionali, i nostri anacardi biologici non vengono riscaldati. Sono solo leggermente riscaldati con il vapore prima di rompersi per facilitare la rimozione del guscio. Vengono poi asciugati delicatamente a un massimo di 45°C.

I nostri anacardi vengono sempre imbottigliati freschi, donando loro tutto il loro aroma. Per spuntini istantanei, al forno o in cucina, come muesli o nelle tue miscele di noci o anche per rendere i frullati un po’ più cremosi.

Per garantire che i nostri anacardi non siano solo deliziosi ma anche rispettosi dell’ambiente, utilizziamo solo imballaggi di carta pura. Non utilizziamo plastica. Tuttavia, il nostro impegno per la sostenibilità va oltre l’imballaggio. Per ogni confezione venduta, lavoreremo con voi per finanziare un albero in collaborazione con Trees for Change e l’Eden Reforestation Project. Con questo progetto, sosteniamo il rimboschimento delle foreste e contribuiamo alla protezione del clima.

Gli anacardi biologici sono disponibili anche in varietà tostate e salate o, ancora più conveniente, in forma di cagliata di anacardi.

Ingredienti:
Anacardi* *da agricoltura biologica certificata

Paese di origine: Vietnam / Burkina Faso