Noix de cajou bio

Ab: 13,80 CHF

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  • Des noix de cajou fines
  • doucement séché
  • Légèrement noisette et délicatement beurré
  • Noix de cajou sans additifs

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Description

Nos noix de cajou biologiques impressionnent les amateurs de noix avec leur goût doux de noisette, leur délicat arôme de beurre et leur légère douceur. La «noix de cajou» originaire d’Inde et du Vietnam, qui est en fait un noyau, est l’une des plus aromatiques et des plus croquantes au monde. Les noix de cajou sont les organes de fructification en forme de poire de l’anacardier.

Contrairement aux méthodes de transformation conventionnelles, nos noix de cajou biologiques ne sont pas chauffées. Ils ne sont que légèrement chauffés à la vapeur avant le craquage pour faciliter le retrait de la coque. Ils sont ensuite séchés doucement à une température maximale de 45°C.

Nos noix de cajou sont toujours fraîchement embouteillées, ce qui leur donne tout leur arôme. Pour le grignotage direct, la pâtisserie ou la cuisson, sous forme de granola ou dans vos propres mélanges de noix ou même pour faire des smoothies un peu plus crémeux.

Pour garantir que nos noix de cajou sont non seulement délicieuses, mais aussi respectueuses de l’environnement, nous n’utilisons que des emballages en papier pur. Nous n’utilisons pas de plastique. Mais notre engagement en faveur de la durabilité va au-delà de l’emballage. Pour chaque paquet vendu, nous finançons avec toi un arbre en collaboration avec Arbres pour le changement et l’Eden Reforestation Project. Avec ce projet, nous soutenons le reboisement des forêts et contribuons à la protection du climat.

Noyaux de noix de cajou bio chez nous également en variante grillée et salée ou encore un peu moins cher en brisures de noix de cajou.

Ingrédients: noix de cajou *
* issu de la culture biologique contrôlée

Pays d’origine: Vietnam / Burkina Faso

Informations complémentaires

Poids ND
Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Énergie 2435 kJ / 582 kcal
Matières grasses totales 44,0 g
dont acides gras saturés 8,0 g
Glucides 27,0 g
dont sucre 6,0 g
Fibres alimentaires 3,0 g
Protéines 18,0 g
Sel 0,030 g
peut contenir des traces de gluten, fruits à coque, soja, arachides et sésame

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritive pour 100g
Brennwert 2435 kJ / 582 kcal
Fett 44,0 g
à partir de ce gesättigte Fettsäuren      8,0 g
Kohlenhydrate 27,0 g
à partir de ce Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 0,030 g

Allergènes

peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque, de soja, d’arachides et de sésame

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