Bio · fabrication sans plastique · Steinhausen

Nos valeurs

Haute qualité, sans plastique & prix avantageux

Du papier plutôt que du plastique !

Sachets NussFee
Boutique NussFee

Notre mission

NussFee.ch, c’est ta boutique en ligne suisse spécialisée dans les noix et fruits secs bio : des emballages 100 % sans plastique, une approche durable et une sélection soigneusement composée, allant des variétés classiques aux superaliments originaux, sans oublier une gamme de produits raffinés en bois d’olivier qui vont parfaitement avec.

Chez nous, tu trouveras les meilleurs fruits secs et noix bio dans une grande variété de saveurs : des amandes, noix de cajou et pistaches aux dattes, figues et abricots, en passant par des trésors un peu plus rares comme les baies d’épine-vinette, les cerises acides ou les grains de café expresso enrobés de chocolat vegan. Tout est naturel, authentique et sélectionné avec soin.

Comme on se soucie vraiment de l’environnement, on évite systématiquement le plastique – des produits aux emballages, en passant par le ruban adhésif d’expédition. Tout est en papier, une matière première renouvelable qui se recycle facilement. Comme ça, le plaisir durable est encore un peu plus agréable. En partenariat avec l’Eden Reforestation Project, on soutient des initiatives de reboisement dans le monde entier : pour chaque produit vendu, un arbre est planté. Ton achat a donc automatiquement un petit effet positif, mais précieux.

Nos noix et fruits secs sont conditionnés à la main, tout frais, ce qui garantit une qualité optimale et un goût naturel. Et malgré tout ce soin, on propose des prix raisonnables : souvent, nos produits sont moins chers que dans les grandes chaînes de distribution. Que ce soit dans le cadre d’une alimentation familiale équilibrée, pour des régimes spécifiques comme le régime cétogène ou riche en protéines, comme source d’énergie pour les sportifs et sportives, ou encore comme en-cas de qualité pour les employés d’entreprise, nos produits s’intègrent dans de nombreux aspects de la vie quotidienne. Offre-toi, ainsi qu’à tes proches, le meilleur de la nature : durable, responsable et plein de saveurs.

Bio-logique ! NussFee.ch

De la nature sauvage canadienne à Steinhausen

Comment tout a commencé

Nous sommes Jasmin et Nicolas et gérons notre boutique à Steinhausen. C’est au cours d’un long voyage à travers la nature sauvage canadienne que notre enthousiasme pour une alimentation consciente et naturelle s’est développé – et avec lui notre amour pour les noix, les graines et tout ce qui fournit une énergie précieuse.

Dans un petit magasin bio des Kootenays canadiens, nous avons alors découvert à quel point ces produits pouvaient être variés, équitables et accessibles. Cette expérience est devenue l’étincelle de notre propre idée.

Mais de retour en Suisse, nous avons dû constater à quel point de nombreux produits bio sont chers ici. Nous n’avons trouvé des prix justes que chez les grossistes, mais ils ne fournissent que des entreprises. C’est ainsi qu’est né le désir de créer un endroit où tout le monde aurait accès à des noix bio de qualité à des prix raisonnables.

Pendant plusieurs années, l’idée a mûri – et fin 2020, elle est devenue réalité grâce à un crowdfunding Crowdify réussi et plus de 110 soutiens formidables.

Grâce à notre projet de crowdfunding, nous avons à l’époque donné vie à NussFee et donné le coup d’envoi de notre boutique en ligne.

Jasmin & Nicolas

Portrait de Nico et Jasmin

Vidéo de crowdfunding de 2020

Une petite histoire

Le Canada comme source d’inspiration

Il y a quelques années, j’ai voyagé avec mon mari à travers le Canada pendant près d’un an et demi. Plus on s’enfonçait dans l’Outback, plus on devait souvent se passer pendant des semaines de nos en-cas de randonnée préférés, car on ne trouvait nulle part de noix bio saines. Celles qu’on trouvait n’étaient pas bio et, la plupart du temps, elles étaient en plus importées directement de Chine. On a donc cherché un moyen de pouvoir acheter nos noix préférées en grandes quantités.

Nous avons finalement trouvé notre magasin de rêve dans un petit village appelé Nelson près des Kootenays en Colombie-Britannique. Là, ils ont finalement obtenu toutes sortes de noix, de superaliments et de fruits secs – et enfin en grande quantité à des prix vraiment raisonnables. En plus de cela, toute sa gamme était bio – maintenant j’étais vraiment heureuse, car en tant que cuisinière de formation, il est très important pour moi de cuisiner uniquement avec les meilleurs ingrédients – parce que j’aime la bonne nourriture. Nous espérions trouver une telle boutique en Suisse après notre retour.

Jasmin
De retour en Suisse, on a été déçus : il y a certes beaucoup de choix, mais souvent uniquement dans de tout petits paquets à des prix exorbitants. Et comme les noix sont parfaites pour cuisiner et faire des gâteaux, on hésite à en acheter quand les paquets sont si petits et si chers. Après réflexion, on a eu l’idée de monter notre propre boutique et de montrer aux « grands » qu’il existe une autre façon de faire.

Comme on le sait, les noix ne sont pas seulement un excellent « aliment pour le cerveau » : elles remplacent aussi très bien les bonbons, surtout pour les enfants, et constituent un en-cas rapide sur le bureau ou lors de sorties et de randonnées. Ces petites merveilles énergétiques sont toujours de la partie.

Nicolas

grandes tailles jusqu’à 5 kg – en exclusivité chez nous

Comment pouvez-vous offrir cette qualité à un prix raisonnable ?

  • pas de publicité coûteuse, nous comptons sur nos clients satisfaits pour qu’ils parlent de nous à leurs amis, leurs connaissances et leurs familles.
  • pas de fioritures, un magasin simple
  • beaucoup de travail manuel, nous faisons tout nous-mêmes
  • portefeuille simple
  • distribution en ligne pure
  • nous achetons en grandes quantités et n’ajoutons qu’une quantité minimale
  • C’est un métier qui nous tient à cœur, nous voulons permettre à autant de personnes d’obtenir une bonne qualité bio à moindre coût

Une super qualité à des petits prix

Noix et fruits secs

N’hésite pas à nous contacter si tu as des questions !

Des amandes dans un sac en jute
Bol de noix
Noix avec une clochette
Noix de macadamia crues
noix de pécan
Noix de cajou