Des noix du Brésil croquantes provenant des arbres à noix du Brésil pouvant atteindre 55 m de haut. Ces arbres gigantesques nécessitent un sol très particulier et sont donc un peu plus chers que les autres noix. En outre, la fécondation des fleurs n’est assurée que par une espèce d’abeille très particulière, appelée abeille orchidée. Ce n’est que lorsque l’arbre atteint l’âge de 10 ans qu’il porte les premières noix utilisables. La récolte sur les arbres géants est tout à fait exigeante, et il faut d’autant plus apprécier chaque noix comme un petit miracle. Tout simplement délicieux – mais pas trop à la fois !

Ingrédients: noix du Brésil *
* issu de la culture biologique contrôlée

Pays d’origine : Bolivie/Brésil