Jasmin: “Vor einigen Jahren bin ich mit meinem Mann fast eineinhalb Jahre durch Kanada gereist. Je weiter im Outback wir waren, umso öfters mussten  die Einkäufe wochenlang ohne unserer Lieblingswandernahrung auskommen, da es nirgends gesunde Bio Nüsse zu kaufen gab. Die man bekommen konnte, waren dann weder Bioqualität und meist waren diese auch noch aus direkt aus China importiert. Also suchten wir nach einer Möglichkeit, gleich in grösseren Mengen unsere geliebten Nüsse einkaufen zu können.

In einem kleinen Dorf namens Nelson in der Nähe der Kootenays in British Columbia fanden wir dann schliesslich unseren Traum-Shop. Dort gab es nun endlich alle erdenkliche Nüsse, Superfoods und Trockenfrüchte – und das endlich auch in grossen Mengen zu wirklich fairen Preisen. Obendrein war ihr ganzes Sortiment Bio – nun war ich wirklich glücklich, denn als ausgebildete Köchin ist es mir sehr wichtig, nur mit besten Zutaten zu kochen – denn ich liebe gutes Essen. Wir hofften, nach unserer Rückkehr so einen Shop in der Schweiz zu finden.

Wieder zurück in der Schweiz waren wir dann beide sehr enttäuscht – denn hier gibt es zwar viel Auswahl, aber oftmals nur in sehr kleinen Mengen zu oftmals horrenden Preisen. Nach einiger Überlegung war dann die Idee geboren, lieber selber einen Shop auf die Beine zu stellen und es auch den “Grossen” zu zeigen, dass es auch anders geht.

Nüsse sind eine sehr wertvolle Proteinquelle gerade für Vegetarier und Veganer. Da uns als neben guter Qualität und günstigen Preisen ebenfalls das Tierwohl sehr am Herzen liegt, möchten wir mit unserem Shop auch erreichen, dass es sich wirklich alle leisten können, viel gute Nüsse zu essen.
Denn Nüsse eignen sich nicht nur zum direkten Verzehr, sondern sind auch bestens geeignet zum kochen – nur das macht man meist nur ungern, wenn das Pack so teuer ist.
Nüsse sind bekanntlich nicht nur wunderbare “Hirnnahrung”, sondern insbesondere auch für Kinder anstelle von Süßkram, als schneller Snack auf dem Arbeitstisch oder während Ausflügen und Wanderungen, sind die kleinen Energiewunder immer mit dabei.”