Gelsi biologici leggeri – leggermente dolci e naturali 🤍

Le more di gelso biologiche di colore chiaro sono uno dei tesori più tranquilli della frutta secca. In origine, i gelsi crescono nelle regioni calde dell’Asia, del Medio Oriente e anche in alcune parti dell’Europa: i loro frutti sono stati apprezzati e utilizzati in vari modi per secoli.

I nostri gelsi chiari provengono da coltivazioni biologiche certificate in Turchia e vengono delicatamente essiccati per preservare il più possibile il loro sapore naturale. Sull’albero assomigliano un po’ alle more, ma il loro sapore è molto più delicato e piacevolmente dolce.

Le more di gelso chiare sono caratterizzate da una dolcezza fine, simile al miele, che non richiede l’aggiunta di zucchero. La loro consistenza leggermente morbida e granulosa le rende particolarmente interessanti: un prodotto naturale con un carattere tutto suo.

I gelsi erano già apprezzati nelle culture precedenti, anche in relazione alla produzione di seta, poiché le loro foglie costituiscono la base alimentare dei bachi da seta. Il frutto stesso ha sempre simboleggiato la dolcezza naturale e il piacere originale.

Le more di gelso essiccate sono ancora le preferite da chi ama la dolcezza e la genuinità. Hanno una dolcezza naturale e contenuta che si differenzia piacevolmente dalla frutta secca più intensa.

Un prodotto semplice e onesto, caratterizzato dal sole, dall’origine e da una lavorazione delicata 🌱

Disponibile anche nella versione variante nera.

Ingredienti: Gelsi*, olio di girasole*
*da agricoltura biologica certificata

Paese di origine: Turchia

PS: purtroppo, in rari casi, piccoli ramoscelli o pietre possono finire nelle nostre confezioni a causa del processo di raccolta. Per questo motivo consigliamo sempre di prestare attenzione a questo aspetto quando si mangia.