Ribes biologico Vostizza – le preziose perle della Grecia

Scopri lo squisito mondo del ribes Vostizza, considerato la migliore uva sultanina nera del mondo. Con il loro sapore intenso e dolce e la consistenza succosa, sono un vero e proprio fiore all’occhiello tra la frutta secca. Come pura delizia, nel muesli mattutino o per perfezionare le ricette di cucina e di forno: i nostri ribes biologici Vostizza arricchiscono ogni pasto!

Cosa rende il ribes Vostizza così speciale?

Il ribes Vostizza proviene dalla regione di Egialia, nel nord del Peloponneso in Grecia, dove viene coltivato da secoli. La combinazione di terreni ricchi, clima mediterraneo e metodi di coltivazione tradizionali conferisce a questi piccoli acini senza semi il loro aroma inconfondibile e il loro colore scuro e profondo.
Dopo un’accurata raccolta, le uve vengono delicatamente essiccate al sole, permettendo loro di sviluppare la loro naturale dolcezza e il loro sapore pieno. Deve il suo nome alla città portuale greca di Corinto. Circa 500 anni fa, ha trovato le condizioni ideali per la coltivazione anche nelle isole di Cefalonia e Zante.

Oggi il ribes non viene coltivato solo in Grecia, ma anche in Sudafrica, Australia, California e Uzbekistan. In Turchia ne sono rimaste solo piccole quantità.

Esistono diverse varietà a seconda della regione di coltivazione nel Peloponneso. La qualità più alta è il corinto di Vostizza, seguito dalle varietà medie Amalia, Golfo e Patrasso. Il corinto di Kalamata è considerato la varietà di qualità più bassa.

Dolcezza naturale senza additivi

I nostri ribes biologici Vostizza provengono da coltivazioni biologiche controllate e sono lavorati senza zuccheri aggiunti né conservanti. Sono un prodotto puramente naturale, ricco di energia, vitamine e fibre. Il sapore intenso, dolce e acidulo deriva esclusivamente dal tradizionale processo di essiccazione e li rende un’alternativa sana per i più golosi.

Piccole confezioni energetiche piene di sostanze nutritive

Il ribes non è solo delizioso, ma è anche una vera e propria bomba di nutrienti: contiene importanti minerali come potassio, ferro e magnesio, oltre alla vitamina B6. L’elevato contenuto di zuccheri naturali della frutta li rende una fonte ideale di energia, perfetta per lo sport, la scuola o il lavoro. Le fibre che contengono favoriscono inoltre una sana digestione

Confezionati in modo sostenibile e gustati con la coscienza pulita Come tutti i nostri prodotti, i ribes biologici Vostizza vengono consegnati a casa tua in una confezione di carta ecologica. Plastica? Non con noi! Ci affidiamo asoluzioni di imballaggio sostenibili che proteggono l’ambiente e sono facili da riciclare. Ma non è tutto: per ogni confezione venduta, collaboriamo con te per sostenere la riforestazione delle foreste. In collaborazione con Trees for Change e l’Eden Reforestation Project, piantiamo alberi e contribuiamo così alla protezione del clima. In questo modo non solo godi di prodotti biologici di alta qualità, ma contribuisci anche a proteggere il nostro pianeta.

Ingredienti: Ribes*, olio di girasole*
*da agricoltura biologica certificata

Paese di origine: Grecia

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