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Bio Cashews

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  • Raw Cashews ohne Zusätze
  • süsslich-nussig im Geschmack
  • zum Snacken, Kochen & Backen
500g
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1kg
23,50 CHF

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2.5 kg
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5kg
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Beschreibung

Mit einem süßlich-nussigen Geschmack überzeugen Cashewkerne die Nussliebhaber. Die in Indien und Vietnam beheimatete „Nuss“, die eigentlich korrekterweise ein Kern ist – gehört zu den aromatischsten und knackigsten unserer Erde.  Cashewnüsse sind die birnenförmigen Fruchtkörper des Cashewbaumes.

Unsere Bio Cashewkerne werden im Gegensatz zu herkömmlichen Verarbeitungsmethoden nicht erhitzt. Sie werden vor dem Knacken nur leicht mit Wasserdampf erhitzt, um die Schale leichter zu entfernen. Anschließend werden Sie einzeln von Hand geknackt und bei maximal 45°C schonend getrocknet.

Gibt’s bei uns auch als geröstet und gesalzene Variante oder auch fein scharf gewürzt mit Chili (unglaublich gut!).

Zutaten: Cashewkerne*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Ursprungsland: Burkina Faso

Zusätzliche Information

Gewichtn.a.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert2435 kJ / 582 kcal
Fett44,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren     8,0 g
Kohlenhydrate27,0 g
- davon Zucker6,0 g
Ballaststoffe3,0 g
Eiweiß18,0 g
Salz0,030 g

Allergene

kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten

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