Welche gesund sind welche Nüsse?

D’NussFee beantwortet gerne die Frage: welche Nüsse sind gesund?

Die schweizerische Gesellschaft für Ernährung hält fest: “Zwischenmahlzeiten können einen kleinen Energieschub zwischendurch liefern und helfen, den Blutzuckerspiegel und  amit die geistige Konzentrationsfähigkeit konstant zu halten. Im Weiteren kann die Einnahme von Zwischenmahlzeiten die Umsetzung einer ausgewogenen Ernährung vereinfachen, weil sich besonders Früchte oder eine Hand voll ungesalzene Nüsse gut eignen.”

Bio Nüsse sind eine großartige Quelle für Proteine, Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren, die alle wichtige Nährstoffe für eine gesunde Ernährung darstellen. Es gibt viele verschiedene Arten von Nüssen, und jede Sorte hat ihre eigenen einzigartigen gesundheitlichen Vorteile. Hier sind einige der gesündesten Nüsse, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten. Die Top 10 Gründe, die für Nüsse sprechen:

  1. Reich an Nährstoffen: Nüsse sind eine tolle Quelle für Vitamine, Mineralien, und essenzielle Nährstoffe wie Magnesium, Zink und Vitamin E.
  2. Gute Fette: Sie enthalten gesunde ungesättigte Fette, die gut fürs Herz sind und helfen, den Cholesterinspiegel zu regulieren.
  3. Proteinreich: Für Vegetarier und Veganer sind Nüsse eine hervorragende Proteinquelle.
  4. Ballaststoffe: Sie sind reich an Ballaststoffen, was die Verdauung unterstützt und länger satt hält.
  5. Antioxidantien: Nüsse enthalten Antioxidantien wie Selenium und Vitamin E, die Zellschäden durch freie Radikale vorbeugen.
  6. Gewichtskontrolle: Trotz ihres hohen Kaloriengehalts können Nüsse bei der Gewichtskontrolle helfen, da sie sättigend sind und den Stoffwechsel anregen.
  7. Unterstützung für Herz und Gefäße: Regelmäßiger Verzehr von Nüssen kann das Risiko für Herzkrankheiten reduzieren.
  8. Blutzuckerkontrolle: Der niedrige glykämische Index von Nüssen ist vorteilhaft für die Blutzuckerkontrolle, besonders wichtig für Diabetiker.
  9. Gehirngesundheit: Bestimmte Nüsse wie Walnüsse enthalten Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für Gehirnfunktion und -entwicklung sind.
  10. Vielseitigkeit und Geschmack: Nüsse sind nicht nur gesund, sondern auch lecker und vielseitig einsetzbar, von Snacks bis hin zu Hauptgerichten.

But which type of nut has a lot of what? We are happy to answer this question for you:

  • Almonds – Almonds are an excellent source of vitamin E, magnesium and fiber.
  • Walnuts – Walnuts are rich in omega-3 fatty acids
  • Hazelnuts – Hazelnuts are rich in fiber and contain a high amount of antioxidants
  • Cashews – Cashews are a good source of magnesium and iron, which can help maintain healthy bones and muscles.
  • Brazil nuts – Brazil nuts are rich in selenium, a mineral that can help boost the immune system and improve skin, hair and nail health. However, you should not eat too many Brazil nuts at once.
  • Macadamia nuts – Macadamia nuts are rich in unsaturated fatty acids, which can help to lower blood cholesterol levels
  • Pecan – Pecans are rich in antioxidants and unsaturated fatty acids
  • Unsalted Pistachios – Pistachios contain a variety of nutrients such as vitamin B6, magnesium and antioxidants that can help support the immune system and maintain a healthy metabolism. If you prefer them salted, you can also find roasted and salted pistachios here
  • Pumpkin seeds – Pumpkin seeds are rich in antioxidants, magnesium and zinc, which can help boost the immune system and improve heart, bone and prostate health
  • Sunflower Seeds – Sunflower seeds are a good source of vitamin E, magnesium and unsaturated fatty acids, which can help maintain healthy skin and hair.
  • Cedar nuts – Cedar nuts contain a high amount of omega-3 fatty acids and antioxidants, which can help reduce inflammation in the body

Nuts and seeds are not only delicious, but also nutritious and easy to incorporate into your diet. How about adding them to salads, smoothies, muesli bars or simply as a snack for a healthy and tasty energy boost? But remember, nuts do have calories, so don’t overdo it. However, a handful of nuts a day can really make a difference by providing your body with important nutrients. And if you buy nuts, you should always make sure they are organic. This is the only way to ensure that they are grown without synthetic pesticides, herbicides or fertilizers, i.e. without residues and harmful substances. They are also largely GMO-free and contain no unnatural additives. They also have a higher nutrient content than conventionally grown nuts and can therefore better supply your body with important nutrients and strengthen your immune system. With organic nuts, you are also supporting sustainable and environmentally friendly farming practices and helping to preserve biodiversity and species diversity. Sounds good, doesn’t it? To ensure that our nuts are not only delicious but also environmentally friendly, NussFee.ch only uses pure paper packaging– we do not use plastic. However, our commitment to sustainability goes beyond packaging. For every pack sold, we will work with you to fund a tree in collaboration with Trees for Change and the Eden Reforestation Project. With this project, we are supporting the reforestation of forests and making a contribution to climate protection.