D’NussFee steht für Frische, Qualität und Naturbelassenheit höchster Güte und ist für uns der wichtigste Aspekt unsers Unternehmens. Unser Qualitätsmanagement sorgt für stets einwandfreie Produkte, da jedes unserer versendeten Packs aufgrund der Papierverpackung frisch und per Hand abgefüllt und somit stets auf dessen Qualität geprüft wird.

Für Sicherheit sorgt auch die vollständige Rückverfolgbarkeit der Lieferkette bis hin zum Ursprung der Produkte. Die externen & internen Prüflabore unserer Lieferanten überwachen zudem die hohe Bio Qualität und die Güte der Rohstoffe. In den Laboranalysen werden die Rohstoffe genauestens auf die relevanten Parameter geprüft, wie z.B. Schwermetallbelastungen, Mikroorganismen, Bakterien oder chemische Rückstände. Nebem dem Produktionsdatum werden andere wichtige Informationen über Frische, Qualität und Sicherheit dokumentiert.

Unsere Produktverpackung besteht aus reinem Papier und werden regelmässig vom Hersteller auf Lebensmittelsicherheit hin geprüft, auch nachzulesen in unserem Verpackungkonzept.

Unser Betrieb wird durch die Bio Prüfstelle “ProCert AG” regelmässig mit qualitativ hochstehenden Kontrollen auf die schweizerischen Bio Standards geprüft und ist nach CH-BIO086 zertifiziert. Die kantonalen Lebenmittelkontrollen runden unsere internen Qualitätskontrollen ab.

Unser aktuelles Bio Zertifikat kann hier heruntergeladen werden: Bio Zertifikat 2024

Wir achten sehr auf die Herkunft unserer Produkte, dabei bevorzugen wir – wenn immer möglich – Ware aus dem benachbarten, europäischen Ausland. Dabei vermeiden wir  Rohstoffe aus China, da wir nicht von dessen Qualität überzeugt sind und die Prüfung der Arbeitsbedingungen dort am unübersichtlichsten sind. Die einzige Ausnahme stellen Goji Beeren dar, da 99.5% der Anbeauflächen dort sind.