- nussig-süss im Aroma
- für Desserts, Brot & Backwaren
- kleinkörnige, blauschwarze runde Saat
- rohkost Qualität
Bio Mohn
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Beschreibung
Unserer Neuzugang – der feine Bio Blaumohn in rohkost Qualität aus der Türkei ist nussig-süss im Aroma. Seinen Namen hat er aufgrund seiner bläulichen Samenfarbe und wer den vollen Geschmack des Blaumohns geniessen möchte, röstet, mahlt, mörsert oder quetscht diesen vor dem Verarbeiten.
Zutaten: Blaumohn*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Ursprungsland: Türkei
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Nährwerte | Energie 2175 kJ / 520 kcal |
Zutaten
Blaumohn*
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 2175 kJ / 520 kcal |
| Fett | 41,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| - davon Zucker | 3,0 g |
| Ballaststoffe | 19,5 g |
| Eiweiß | 18,0 g |
| Salz | 0,070 g |
Allergene
*kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Soja, Erdnüssen und Sesam enthalten
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