Neu als Probiergrösse mit 250g!

Die kleinem, getrockneten roten Beeren aus dem Iran sind säuerlich fruchtig im Geschmack. In Bio-rohkost-Qualität sind sie eine auserlesene Seltenheit. Im Iran und anderen Ländern des Nahen Osten haben die Früchte der Berberitze einen festen Platz auf dem Speiseplan. Bei uns wächst die Berberitze vor allem in Gärten und Parks und ist eher als Zierpflanze bekannt. Die Berberitzen sind ballaststoffreich und ein echtes Superfood. Sie sind vielseitig verwendbar, zur Zubereitung von Konfitüren, zum Garnieren von Salaten,  im Müsli, eigenen Nuss-Frucht-Mischungen sowie zum Kochen und Backen. Unser Geheimtip!

Zutaten: Berberitzen* 99,4%, Trennmittel: Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Ursprungsland: Iran