Wir legen grossen Wert auf transparente Herkunft und bevorzugen – wann immer möglich – Ware aus dem europäischen Ausland. Rohstoffe aus China vermeiden wir prinzipiell, ausser bei Goji‑Beeren (da dort >99.5 % der Anbauflächen liegen). Dadurch behalten wir Qualität, Geschmack und Arbeitsbedingungen im Blick.